Chef-fe de Partie W/M

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Published on 14/12/2022

  • Contract type:  Permanent contract

  • Work time:  Full time

  • Location Saint-Malo

  • From 16.01.2023

L'entreprise

Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes 5* propose 177 chambres. Il est relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 

3 restaurants et 2 bars complètent l’offre hôtellerie : 

  • Le Cap Horn vue sur mer pour une carte gastronomique  
  • La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique. 
  • La Terrasse est ouverte aux beaux jours 
  • La Passerelle : bar vue sur mer 

Description du poste

Pour intégrer la brigade de nos restaurants Le Cap Horn et La Verrière, nous recherchons 1 Chef-fe de Partie

  • Vous avez acquis une première expérience significative et réussie dans un établissement haut de gamme
  • vous avez l'envie de découvrir chaque jour de nouveaux produits.

Le poste est à pourvoir mi-janvier en CDI Temps complet (39h hebdo)

Salaire selon convention HCR + AN Repas - Mutuelle - Contrat Intéressement - C.S.E

Vêtements de travail fournis et blanchis

Profil recherché

  • Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels
  • Polyvalence, force de caractère, goût et sens du détail comptent parmi vos qualités.
  • Capacité à travailler en équipe

    • Réf: 9085f86f-0cd2-4378-ba29-af3c9c7db8d9

    This position has been filled.

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