Pâtissier.ère de Laboratoire F/H

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Publiée le 08/09/2026

  • Type de contrat :  CDD - 3 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Malo

  • À partir du 14.09.2026

L'entreprise

L'établissement Carré Chocolat situé quai Duguay Trouin à Saint-Malo est le laboratoire pâtisserie du groupe des Thermes Marins qui confectionne dans le respect de la tradition chocolats, viennoiseries, entremets, pâtisseries et glaces.

 

Groupe familial depuis 3 générations, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos préoccupations. Nous sommes engagés depuis toujours dans l’excellence de service et la qualité de la relation avec nos clients et avec nos collaborateurs est essentielle pour construire une relation durable.

 

La pérennité et la vision à long terme de l’entreprise nous mènent à une gestion raisonnable des ressources.

Carré Chocolat s’intègre dans un écosystème économique local vertueux.

Description du poste

Carré Chocolat recrute un.e pâtissier.ère de laboratoire talentueux.se pour rejoindre son équipe dynamique !

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier vous intégrerez une équipe de près de 30 personnes. 

En tant que pâtissier.ère de laboratoire, vous serez amené.e à : 

      • Préparer et réaliser des pâtisseries en laboratoire.
      • Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes.
      • Assurer la qualité et la présentation des produits.

Ce que nous vous proposons : 

      • Contrat CDD jusqu'au 3 janvier 2027.
      • Temps plein - 39 heures par semaine.
      • Horaires 6h30 – 15h00.
      • Deux jours consécutifs de repos.
      • Poste à pourvoir rapidement.

Les avantages de nous rejoindre :

      • Régimes de mutuelle et de prévoyance avantageux.
      • Tarifs préférentiels sur les produits et services du groupe.
      • Veste de travail fournie et blanchie.
      • Une équipe enthousiaste et dynamique.
      • Un cadre de travail moderne et convivial.
Recrutement: Pâtissier.ère de Laboratoire F/H chez Grand Hôtel des Thermes à Saint-Malo

Les qualités qui feront votre succès

Pour rejoindre Carré Chocolat, vous :

  • Êtes Créatif.ve, rigoureux.se.
  • Avez le sens du détail.
  • Êtes Capable de travailler en équipe et avez une bonne communication.

Prérequis :

  • Expérience préalable en pâtisserie de laboratoire.

Prêt.e à relever le défi ? 

Envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation. Nous serons heureux de découvrir votre parcours.

Réf: 7bb41556-1469-497e-bd68-66a7ce80b845

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Pâtissier.ère de Laboratoire F/H

CDD - 3 mois
Temps plein
Saint-Malo
À partir du 14.09.2026

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Grand Hôtel des Thermes, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

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