Chef-fe de Partie F/H

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Update on 27/05/2025

  • Contract type:  Permanent contract

  • Work time:  Full time

  • Location Saint-Malo

  • From 05.05.2025

L'entreprise

Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes 5* propose 177 chambres. Il est relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 

3 restaurants et 2 bars complètent l’offre hôtellerie : 

  • Le Cap Horn vue sur mer pour une carte gastronomique  
  • La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique. 
  • La Terrasse est ouverte aux beaux jours 
  • La Passerelle : bar vue sur mer 

 

Rejoindre le Grand Hôtel des Thermes, c’est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement. Réduction de l’empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions.

Description du poste

Pour intégrer la brigade de nos restaurants Le Cap Horn et La Verrière, nous recherchons 1 Chef-fe de Partie

  • Vous avez acquis une première expérience significative et réussie dans un établissement haut de gamme
  • Vous avez l'envie de découvrir chaque jour de nouveaux produits.

Le poste est à pourvoir rapidement en CDI saison Temps complet (39h hebdo) .

Salaire selon convention HCR + AN Repas - Mutuelle - Contrat Intéressement - C.S.E

Vêtements de travail fournis et blanchis.

Recrutement: Chef-fe de Partie F/H chez Grand Hôtel des Thermes à Saint-Malo

Profil recherché

  • Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels
  • Polyvalence, force de caractère, goût et sens du détail comptent parmi vos qualités.
  • Capacité à travailler en équipe

Réf: 21ae1e68-4fc9-4271-97c6-6302910fbfdf

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Chef-fe de Partie F/H

Permanent contract
Full time
Saint-Malo
From 05.05.2025

As part of the creation of your application profile on the career site of Grand Hôtel des Thermes, the information collected above is processed based on the legal grounds of pre-contractual measures for establishing contact with Grand Hôtel des Thermes and for the potential conclusion of an employment contract with the company, as well as on the legitimate interest in building a CV database.

No transfer outside the European Union will take place.

Unless you take action, your data will be retained for no longer than 2 years.

In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

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